Elmgreen & Dragset nehmen sich mit ihrer Pralinen-Sonderedition die konsumierbare Süße Alt-Österreichs vor. Sie nutzen dafür eine Variante der Mozartkugel, die eine der bekanntesten Süßwaren des Landes ist. Dieses kleine runde Konfekt aus Pistazienmarzipan und Nougat mit dunklem Schokoladenüberzug kann man heute überall auf der Welt erwerben. Elmgreen & Dragset kehren in ihrer Pralinen-Kreation die Reihenfolge der Schichten um und ersetzen Wolfgang Amadeus Mozart in seiner gepuderten Perücke durch Thomas Bernhard, einen der wichtigsten österreichischen Schriftsteller der Nachkriegszeit. Bernhard war berühmt-berüchtigt für seine unbequemen Ansichten zu Österreich, das er unter anderem als „geist- und kulturlose Kloake, die ganz Europa verpestet“, bezeichnete. Er verbreitete auch jede Menge fiese Dinge über Graz, beispielsweise, dass hier nur alte Menschen und Irre lebten. Dank Elmgreen & Dragset kehrt dieser jähzornige Feind post-habsburgischer Engstirnigkeit nun zurück, um jegliches noch immer vorhandenes Nationalgefühl mit unwiderstehlicher Süße zu vergiften.